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蜜雪冰城自1997年創(chuàng)立至今，始終秉承著“讓所有熱愛生活的人，享受高質(zhì)平價的美味”的追求理念。經(jīng)過十幾年的發(fā)展，已成為中國新鮮冰淇淋茶飲連鎖第一品牌。公司于2008年注冊成立鄭州蜜雪冰城商貿(mào)有限公司，2010年更名為鄭州兩岸企業(yè)管理有限公司，成為集產(chǎn)業(yè)投資、連鎖運營、品牌管理于一體的多元化企業(yè)。

集團總部座落于素有“綠城”美譽的河南省省會——鄭州，未出瀚海北金時尚商務中心。集團享有4000余平方米國際化5A甲級辦公環(huán)境，獨享50000多平方米的全自動化生產(chǎn)車間，坐擁20000多平方米全方位服務物流配送中心。2010年8月，蜜雪冰城牽手鄭州寶島商貿(mào)有限公司，整合行業(yè)內(nèi)全球最頂尖的原料生產(chǎn)廠家，保證產(chǎn)品的健康營養(yǎng)、新鮮純正。同時，又聯(lián)合河南大咖食品有限公司成立食品研發(fā)中心，全面了解市場需求，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品形式，確保每個產(chǎn)品都能在經(jīng)典中流行。

鄭州兩岸企業(yè)管理有限公司以其雄厚的軟硬件實力及成熟的市場運營和管理經(jīng)驗，形成了以市場調(diào)研、產(chǎn)品研發(fā)、工藝改造、技術傳輸、連鎖經(jīng)營、品牌運作、店面管理為一體的專業(yè)運營模式，擁有完備的市場體系和強大的產(chǎn)品研發(fā)團隊，實時追蹤市場動向，以專業(yè)、敏銳的眼光譜寫中國軟冰淇淋、茶飲經(jīng)營神話。